こんばんは。紅茶ホビットです。
今日は暑かったですね。
汗もダクダクで夏が戻ってきたような暑さでした。
明日もまた30℃を超える予報になっているので、暑さ対策はしっかりしていきましょうね。
Silver pot様からアッサムセカンドフラッシュマノハリ茶園のDMが来たので、今日はその情報を共有していきたいと思います。
例によってそのまま抜粋してます。
〈アッサム セカンドフラッシュ 2021年 マノハリ茶園 STGFOP1 SPECIAL〉
ハンサムな紅茶
程よいボディにのって広がるのはモルティーさとウッディさが全面的に出た香り、余韻はドライローズ。アッサムの甘い要素を抑えてハンサムな部分をめいっぱい引き出してきたかのよう。
クラシカルで端正な紅茶を楽しみたいあなたにぴったり、ストレートティーはもちろん、ミルクティーも格別な美味しさです。
シルバーポットがこれまでご紹介してきたアッサムの中でも特に「ドライ」な雰囲気ですが、決して気難しい紅茶ではなく様々なフードとも相性良し。もちろん単独でも確かな存在感です。
茶葉はフルリーフでゴールデンチップもそこそこはいいている上質なタイプのアッサムですね。
ローズの香るアッサムは僕ははじめてですが、モルティ・ウッディーにローズとくると大分飲みごたえのあるアッサムに思えます。
アッサムにドライな雰囲気っていうのが僕はちょっとわからないんですが、どんな感じなんだろう。
紅茶にハンサムって表現も面白いですね。紅茶のイケメンってどんな味なんだろうと今回はSilver Pot様の独特な表現に興味津々です。
アッサムで100g単価2900円なので良質の紅茶ですよね。
ちょうど秋のいい気候なのでアッサムでストレート・ミルクティーどっちも美味しく頂けること間違いなしですよ。
ちょっとスコーンでも買って堪能したいですね。
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